Wir wollen selbst Bio-Gemüse produzieren!
Wir haben die Gartenfläche erst einmal gerodet und haben zur Zeit 240m² Gartenfläche zur Verfügung. Das Material für ein Rovero-Folientunnel 6x10m ist vorhanden. Bisher haben wir noch niemanden, der sich um den Aufbau des Garten regelmäßig kümmert. Wir haben zur Zeit vor allem Topinambur und Süßkartoffeln gesetzt.
Ende Oktober haben wir ca. 10 kg Süßkartoffel geerntet. Wir haben die 4 verschiedenen Sorten, mit unterschiedlichen Farben, frietiert probiert und fest gestellt, dass sie geschmacklich sich eigentlich nicht unterscheiden. Das war für uns eine Überraschung. Auf jeden Fall haben sie uns sehr gut geschmeckt!